Des enfants à la découverte d'aliments issus de l'agriculture durable

La consommation d’aliments issus de pratiques de production non durables, peuvent provoquer des problèmes de santé, en particulier sur les plus jeunes. L’Organisation Mondiale de la Santé, OMS, alerte que des produits, tels que les pesticides « sont potentiellement toxiques pour les êtres humains et peuvent avoir des effets chroniques et aigus sur la santé, selon le niveau et la voie de l’exposition » . L’OMS œuvre de ce fait à ce que la santé des populations soit protégée, en recommandant la fixation de limites maximales de résidus pour les pesticides présents dans les aliments et dans l’eau. Elle préconise aux consommateurs de limiter leur ingestion de résidus de pesticides et souligne la possibilité dans certaines circonstances, de produire des aliments sans utiliser de pesticides . Cette option est privilégiée dans les pays de l’Afrique de l’Ouest, notamment au Mali qui a inscrit les pratiques de production et de consommation durables dans sa Politique de Développement Agricole (PDA) 2014 – 2025.

Rikolto accompagne les acteurs de la filière riz dans la pratique d’une agriculture plus durable, dans le cadre de son programme Riz au Mali, financé par la Coopération au Développement et Aide humanitaire de la Belgique (DGD).

Elle appuie la filière riz à élaborer et à mettre en œuvre des actions de promotion des normes du Sustainable Rice Platform (SRP) et la consommation d’aliments tendant vers le biologique à ceux biologiques à travers la promotion du Système Participatif de Garantie (SPG) local.

Notre ONG, qui œuvre pour des revenus durables pour les producteurs et une alimentation saine, nutritive, abordable pour tous, apporte son appui, en collaboration avec l’ONG Humundi, à l’Association Malienne pour la Solidarité et le Développement (AMSD) dans la mise en œuvre des actions de sensibilisation, de promotion et de plaidoyers du SPG Bio Local.

Le « marché Bio et local du Mali » est l’une des actions initiées dans ce cadre. Ce marché se tient tous les samedis à Kalaban coro à l'initiative de l’ONG AMSD. Le samedi 29 juin 2024 a ainsi été consacrée à la sensibilisation d’une centaine de jeunes écoliers et de leurs parents à la consommation de produits biologiques certifiés SPG bio local. Les enfants de l’Ecole Privée Bilingue Al Amin de Banankabougou ont ainsi eu à découvrir, au cours de séances de dégustation, du riz sauce, du « Dèguè de riz », de la crème à base de riz certifiés, des légumes et des fruits SPG bio local.

Les jeunes apprenants ont au cours de la journée, su davantage sur les motivations, la vision et les objectifs du marché SPG bio local et ont eu le loisir d’en apprendre sur les produits en transition vers le biologique, ceux biologiques grâce à des sessions dont une sur le thème « Pourquoi consommer les produits bio et leurs impacts sur la santé, l’environnement et sur les enfants ».

Les parents et les enseignants, informés sur les avantages des pratiques durables, ont montré leurs pleins engagements pour l’agroécologie et le biologique, en effectuant des achats éco-responsables.

L’enthousiasme des enfants et des adultes au cours du marché SPG Bio Local, rassurent et convainquent les organisateurs et les promoteurs du système alimentaire durable de Bamako, de l’adhésion de ces jeunes, adultes de demain, à endosser des rôles majeurs pour une transition agroécologique.

Une assertion qui augure de belles perspectives à Rikolto en Afrique de l’Ouest. Cette initiative constitue une belle occasion pour le programme Good Food for Cities, d’apporter l’expertise qu’elle acquiert grâce à l’implémentation des actions de renforcement de cantines scolaires, Good Food @School, aux acteurs du système alimentaire durable de Bamako.