Mong chờ ngày lúa trổ đòng

Công ty Cổ phần Gạo Ông Thọ (Gạo Ông Thọ) là một doanh nghiệp tư nhân hoạt động trong ngành lúa gạo ở thị trường nội địa. Là một thành viên trong chuỗi giá trị lúa gạo, Gạo Ông Thọ mong muốn xây dựng vùng nguyên liệu canh tác lúa hữu cơ, tiến tới đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế USDA.

Cánh đồng canh tác lúa tôm của Công ty Gạo Ông Thọ

Kể từ đầu năm 2021 đến nay, Rikolto triển khai hỗ trợ Gạo Ông Thọ và nông dân xây dựng vùng nguyên liệu canh tác lúa hữu cơ. Dự án nằm trong chương trình “Hỗ trợ phát triển chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững và bao trùm mang lại lợi ích cho nông hộ nhỏ tại Việt Nam” của Rikolto. Tháng 3 năm 2021, Rikolto khảo sát vùng trồng cùng Gạo Ông Thọ trong vụ Đông Xuân 2020-2021 và chọn vùng nguyên liệu để làm dự án.

Tháng 6 năm 2021, Rikolto bắt đầu hợp tác với Viện Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Hữu cơ Á châu (Viện AOI) bắt đầu xây dựng vùng nguyên liệu trên diện tích 30 hecta tại huyện Hồng Dân, tỉnh Bạch Liêu.

Những ngày đầu dự án tiến hành khảo sát cánh đồng và làm việc với nông dân. Cánh đồng khi đó vẫn còn nước mặn và đang nuôi tôm.

Sau khi đánh giá ban đầu về hiện trạng của nhà máy, nông hộ và ruộng lúa, với sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bạc Liêu, dự án đã đánh giá, chọn lọc các nông hộ tham gia canh tác hữu cơ. Kết quả sơ bộ cho thấy nông dân tại vùng nguyên liệu chưa biết tận dụng triệt để lợi thế tương hỗ của hệ thống lúa - tôm trong canh tác. Một số nông dân vẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học với dư lượng thấp.

Để mô hình đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế, dự án đã tổ chức tập huấn, hướng dẫn cho nông dân về cách canh tác, sản xuất lúa tôm hữu cơ 100% và tăng cường các tổ nhóm tự quản. Do ảnh hưởng của dịch bệnh, đa số các hoạt động được thực hiện qua điện thoại đến từng hộ nông dân. Ngoài ra, Gạo Ông Thọ cũng trực tiếp hỗ trợ nông dân phân hữu cơ, và ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với mức giá ổn định, đảm bảo lợi nhuận.

Chị Thảo chia sẻ: “Có những thời điểm dịch bệnh căng thẳng, Khu vực vùng nguyên liệu bị phong tỏa, các hộ nông dân phải đi cách ly tập trung, chỉ còn ít người ở lại và đại diện cho HTX nhận phân hữu cơ. Tổ tư vấn cùng cán bộ của doanh nghiệp phải hướng dẫn qua điện thoại cho từng hộ cách xuống giống canh tác.”

Giao phân hữu cơ cho các hộ dân bị cách ly tập trung

"Có những thời điểm dịch bệnh căng thẳng, Khu vực vùng nguyên liệu bị phong tỏa, các hộ nông dân phải đi cách ly tập trung, chỉ còn ít người ở lại..."

May mắn thay, tới thời điểm này, dự án đã có thể tập huấn trực tiếp cho người dân với sự hỗ trợ của các chuyên gia đến từ Viện AOI.

Ngày 14/12/2021, 15 nông dân ở Hợp tác xã Thành Hải tham gia liên kết đã được tập huấn về trồng lúa hữu cơ tại ấp Kinh Xáng, xã Lộc Ninh, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu

"Với mục tiêu và nỗ lực cùng nông dân xây dựng vùng canh tác lúa hữu cơ, chúng tôi hi vọng sẽ góp phần giúp người nông dân đảm bảo sức khỏe, đồng thời mang lại sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Với sự hỗ trợ của dự án, nông dân sẽ đảm bảo được chi phí sản xuất, cải thiện năng suất và nâng cao thu nhập, từ đó ổn định việc làm, doanh nghiệp cũng an tâm khi bán hàng, địa phương có vùng canh tác hữu cơ, và trên hết, mọi người tiêu dùng được tiếp cận và lựa chọn các sản phẩm an toàn, có chất lượng."

Chị Dương Thanh Thảo Giám đốc Công ty CP Gạo Ông Thọ