Au Mali, comme au Burkina Faso et au Sénégal, la culture du sésame est devenue une source de revenus importante, avec une production en forte croissance (de 13 312 tonnes en 2010/2011 à 28 749 tonnes en 2014/2015). Elle mobilise environ 80 000 producteurs, avec un rendement moyen de 530 kg/ha. La demande mondiale, notamment en provenance de la Chine, augmente, tandis que l’offre asiatique stagne, offrant une opportunité à l’Afrique de l’Ouest dont le sésame est apprécié pour sa qualité. Cependant, la filière fait face à plusieurs contraintes : manque d’équipements, faible structuration des acteurs, impuretés élevées, mauvaise organisation des producteurs, et dépendance à des intermédiaires peu fiables. Pour répondre à la demande mondiale, il est nécessaire de renforcer les capacités des acteurs de la chaîne de valeur et d’encourager des partenariats durables. Depuis 2017, Rikolto soutient la Fédération FUBAS dans la région de Ségou à travers un projet pilote visant à améliorer la qualité et la quantité du sésame et à établir des relations commerciales durables, en s’appuyant sur des expériences menées au Sénégal et au Burkina Faso.
Les défis à relever au Mali concernant la chaîne de valeur du sésame sont;
Renforcement des capacités productives des membres de la FUBAS pour qu’elle soit en mesure de fournir efficacement le marché par un sésame de qualité
Il est nécessaire de renforcer FUBAS à développer des relations d’affaires inclusives et durables avec des acheteurs de sésame pour pouvoir négocier des services induits pour ses membres et assurer la commercialisation de leur production d’une manière professionnelle L’absence d’une interprofession bien organisée au niveau national limite les capacités d’influence des acteurs de la filière sésame à des acteurs. Travaillant de concert avec des intervenants clés, pour faire émerger une interprofession, est nécessaire pour aligner tous les acteurs et amener les décideurs à apporter plus de soutien à l’opérationnalisation de la Stratégie Nationale de Développement de la filière sésame au Mali
La FUBAS a mis en place un système de formation endogène pour promouvoir des pratiques durables dans la production du sésame. En 2020, elle a collaboré avec le service agricole de San pour renforcer la mise en œuvre des Champs Écoles Paysans (CEP) et a utilisé les radios locales pour diffuser les bonnes pratiques. En 2021, il a été noté que 100 % du sésame produit par ses membres était conservé dans des emballages de qualité. FUBAS s’est aussi professionnalisée grâce à l’usage d’outils digitaux, introduits avec l’appui de Rikolto. Ces outils ont été utilisés pour établir une base de données informatisée, notamment lors de la baseline, des évaluations et pour la collecte de données. L’usage de tablettes et d’applications a considérablement amélioré le suivi et l’analyse des données.
Depuis 2018, FUBAS a systématisé les contrats formels avec tous ses partenaires commerciaux, et toutes les ventes de sésame sont désormais effectuées par contrat. En 2020, un acheteur a fourni deux motos tricycles pour le transport du sésame, et en 2021, il a aussi apporté un fonds de fonctionnement pour ces motos et des équipements pour la production de compost. Cet acheteur a acquis 40 % du sésame de FUBAS. L'évaluation de 2021 a montré que les intérêts des membres de FUBAS sont mieux pris en compte dans les transactions commerciales. 50 % du sésame des membres a été vendu efficacement. La FUBAS a également instauré un mécanisme de mobilisation de ressources internes pour résoudre son problème de fonds de roulement, soutenue par Rikolto. Ce mécanisme a permis à FUBAS de collecter et de vendre du sésame pendant la campagne de commercialisation de 2021.
La stratégie Nationale de la filière sésame est mise en œuvre de manière satisfaisante. En effet, durant l'année 2019, un plan d’action pour l’opérationnalisation de la stratégie a été actualisé avec le soutien de Rikolto. L’Interprofession de la filière sésame du Mali (ISMA) et FUBAS ont organisé un atelier national de plaidoyer sur l’opérationnalisation de la Stratégie Nationale de la filière sésame au Mali au cours de la même année. L'année qui a suivi, en 2020, Rikolto a appuyé la FUBAS et l’interprofession de l"ISMA à organiser deux activités phares : - l'élaboration de la stratégie de plaidoyer - une réunion du processus multi-acteurs pour l’opérationnalisation de la stratégie. L'’appui de Rikolto au plaidoyer de l’ISMA, à travers FUBAS, a amené l’ensemble des acteurs majeurs de la filière sésame a commencé à discuter sur le développement de la filière au niveau national.
Generation Food fait partie du programme international de Rikolto Food Smart Cities programme. Dans différentes villes du monde, dont Ouagadougou, Arusha, Louvain et Quito, Rikolto appuie les municipalités à formuler des politiques alimentaires durables et à les mettre en pratique. En co-création avec des universités, des entreprises, des initiatives locales de production/distribution alimentaire, des municipalités et des coopératives d'agriculteurs, nous développons des modèles commerciaux (de la ferme à l'assiette) qui rendent possible la transition vers des villes durables. Par l'intermédiaire de Generation Food, Rikolto plaide pour la participation active des jeunes à l'élaboration du futur système alimentaire.
L'organisation partenaire de Rikolto est la Fédération des Unions BAKO SABABOU GNOUMAN (FUBAS).
