Cacao & café durables

Repenser les modèles d'approvisionnement dans le secteur du cacao : recommandations pour des modèles économiques plus inclusifs

October 31, 2024
Tom Van den Steen
Chargé de "Evidence for Impact"

En l'absence d'un modèle d'affaires bon et rentable qui fonctionne pour tout le monde, et en particulier pour les petits exploitants agricoles et les acheteurs, il est peu probable que les initiatives de cacao durable soient mises à l'échelle. À ce titre, des relations commerciales inclusives entre les acheteurs, les transformateurs et les producteurs peuvent être un puissant facteur de transition vers des systèmes alimentaires durables.

C'est pourquoi nous sommes ravis de lancer « Repenser les modèles d'approvisionnement dans le secteur du cacao : recommandations pour des modèles d'affaires plus inclusifs ». Dans cette publication, nous évaluons dans quelle mesure les modèles commerciaux que nous soutenons dans notre programme de cacao durable en Afrique, en Asie du Sud-Est et en Amérique latine s'alignent sur les principes d'inclusion et d'équité en référence à la méthodologie LINK du CIAT, aux bonnes pratiques d'achat du réseau Voice et à la feuille de route de Beyond Chocolate pour les chocolatiers belges.

Nous avons particulièrement examiné comment une série de pratiques, telles que la tarification, le partage des risques et les interventions qui soutiennent la production de cacao, l'accès au financement, la collecte de données, les femmes, les jeunes, l'innovation conjointe et la transparence, contribuent à lutter contre les inégalités existantes dans le secteur du cacao.

En plus d'identifier des informations qui nous aident à affiner nos propres stratégies, nous avons également identifié des meilleures pratiques à fort potentiel pour les entreprises du secteur privé et pour les fournisseurs de services comme Rikolto afin d'intensifier leurs efforts pour favoriser des modèles d'affaires plus inclusifs et équitables.

Nous vous invitons à parcourir la publication et à approfondir avec nous les différents éléments qui constituent les bonnes pratiques d'achat dans le secteur du cacao.

Télécharger la publication

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Travaillez-vous dans une entreprise d'achat de cacao et souhaitez-vous faire passer vos pratiques d'approvisionnement inclusif au niveau supérieur ?

Il est clair qu'il n'existe pas de solution unique pour les entreprises acheteuses de cacao afin de rendre leurs modèles d'achat plus inclusifs. Cependant, plusieurs interventions ont un potentiel important pour améliorer les revenus des producteurs de cacao tout en restant dans le modèle économique de base des entreprises acheteuses. En voici trois :

  1. Proposer des contrats à long  terme qui offrent une marge de manœuvre pour la renégociation des prix et les prépaiements, afin de soutenir les investissements à long terme     dans le cacao et de protéger les agriculteurs de la volatilité des marchés     ;
  2. Investir dans des interventions qui augmentent la productivité et la résilience des producteurs, et qui soutiennent la diversification des revenus ;
  3. Communiquer de manière  transparente en communication externe sur tous     les investissements réalisés et sur la manière dont l'inclusion et la     durabilité sont ancrées dans les pratiques d'achat de l'entreprise.

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Êtes-vous un acteur de soutien désireux de collaborer à l'établissement de relations commerciales entre les organisations paysannes et les entreprises acheteuses de cacao ?

Voici trois des recommandations pour générer des solutions gagnant-gagnant pour toutes les parties impliquées dans les modèles commerciaux du cacao :

 

  1. Renforcez votre rôle de  coaching auprès des organisations agricoles et aidez-les à devenir des partenaires commerciaux plus attrayants. Cela pourrait également signifier     aider les organisations paysannes à négocier des accords à plus long terme avec les entreprises acheteuses et à intégrer des différentiels de revenu     vital basés sur l'écart de prix de référence du revenu vital ;
  2. Soutenir des partenariats  équilibrés, des accords à volume élevé et une forte implication des membres des organisations d'agriculteurs, afin d'accroître la volonté des entreprises acheteuses d'investir dans des  avantages financiers supplémentaires, un soutien à la certification et des mécanismes de partage des risques ;
  3. Plaidez auprès des entreprises pour couvrir les coûts de collecte des données, mais aussi pour une gestion ouverte et équitable des données,  idéalement par les organisations agricoles.

Téléchargez la publication pour approfondir toutes les recommandations, et n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez collaborer pour transformer le statu quo en modèles d'affaires plus inclusifs !

Abdulahi Aliyu

Directeur mondial du Programme Cacao et Café Durables | Rikolto

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