Riz durable

• ‍Production durable: la promotion de la norme de la plateforme du riz durable SRP auprès de six clusters (groupements de·producteur·rice·s et de transformateur·rice·s de riz) a permis à plus de 2 100 producteur·rice·s d'améliorer leurs pratiques. Plus de 1 000 hectares sont désormais en transition ou durables. 81 champs-écoles paysans ont diffusé, en plus des normes SRP, des techniques agroécologiques telles que le vermicompostage et l'utilisation d'urée enrobée de neem. 89,8 % des agriculteur·rice·s ont adopté au moins une des trois innovations agroécologiques et le cluster de Matékpo a obtenu la certification biologique par le biais d'un système participatif de garantie.
• Marchés inclusifs: la commercialisation du riz a été dynamisée par l’organisation de foires locales, qui sont devenues de véritables vitrines pour le riz béninois, apprécié pour sa fraîcheur et son goût authentique. En travaillant avec l’approche Agribusiness Cluster (ABC) d’iCRA, Rikolto a aidé les membres du cluster à renforcer leurs liens commerciaux et à augmenter les volumes de riz mis sur le marché.‍
• Environnement favorable: la collaboration avec le ministère de l'Agriculture, l'INRAB (Institut national de recherche agricole du Bénin) et le CCRB (organisation faîtière des·riziculteurs·rices) a permis la publication de neuf documents techniques et de deux brochures sur la norme SRP, ainsi que le développement et la distribution de semences agroécologiques.

Le nouveau programme PARSAD, mis en œuvre par Enabel avec l'appui de Rikolto pour la filière riz, permettra de diffuser ces outils techniques en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, afin de favoriser l’adoption à grande échelle de pratiques rizicoles durables. Ce programme, qui s'appuie sur la zone du programme DEFIA, dans le sud du pays, s'étend désormais à une nouvelle région agricole. Son objectif est d'accompagner 4 500 nouveaux riziculteurs et de promouvoir le riz durable « Made in Bénin ».

• Production durable: l’introduction de la norme SRP a permis aux producteurs de réduire leurs coûts en diminuant l’usage d’engrais et de pesticides, tout en améliorant la qualité du riz. Les rendements sont passés de 3–4 à 5–6 tonnes/ha, entraînant une hausse moyenne de 17 % des revenus nets entre 2022 et 2024.‍
• Marchés inclusifs: grâce à la participation des organisations paysannes dans le mise et le fonctionnement du Système d’information sur les marchés agricoles (SIMAGRI), la transparence des prix a renforcé les liens les producteur.trice.s et les transformateur.trice.s et entre transformateur.trice.s et commerçant.e.s. Le volume de riz blanc et étuvé vendu a augmenté de plus de 60 % sur la période 2022–2024. Le programme a aussi soutenu la création de modèles d’affaires en franchise portés par des microentreprises de femmes, améliorant la qualité du riz étuvé, l’accès au crédit et l’utilisation d’énergies renouvelables comme les séchoirs solaires. Plus de 5 milliards FCFA de crédits ont été mobilisés, et un investissement de Kampani a permis la construction d’un centre d’étuvage à Douna capable de transformer 15 tonnes de paddy/jour.
• ‍Environnement favorable: les efforts de plaidoyer menés avec les autorités et l’interprofession ont abouti à des avancées politiques majeures pour le secteur rizicole. Le CIRB a organisé un atelier national qui a conduit à la fixation d’un prix plancher pour le riz paddy, en hausse de 26 %, et pour la première fois, à l’instauration d’un prix plancher pour le riz blanc et étuvé, supérieur de 30 % au prix de vente courant. Parallèlement, les plaidoyers en faveur des achats institutionnels et de quotas d’importation ont contribué à renforcer la compétitivité du riz local. Enfin, le chapitre national de l’Observatoire du riz de la CEDEAO a adopté la norme SRP comme outil de son plan d’action pour promouvoir une production de riz durable à l’échelle régionale.

• Production durable: plus de 2 600 producteurs ont adopté les normes SRP et SPG bio, améliorant la fertilité des sols et réduisant la dépendance aux intrants chimiques. Des parcelles de démonstration couvrant 18 ha ont permis d’illustrer concrètement les bénéfices de la production durable (réduction des coûts, hausse des rendements) et de former les producteurs à des techniques spécifiques telles que la production de compost BOKASHI, le Système Intensif de Riziculture (SRI) et la lutte intégrée contre les parasites (LIP). Le réseau de producteurs de semences au sein du CORIPAK a également renforcé l’approvisionnement local en semences, réduisant la dépendance aux fournisseurs extérieurs.‍
• Marchés inclusifs: le volume de riz durable commercialisé à travers les initiatives soutenues par Rikolto a atteint 6 750 tonnes en 2024, tandis que l’IFRIZ-M a renoué un partenariat stratégique avec l’OPAM, aboutissant à un contrat de 3 500 tonnes pour les stocks nationaux de sécurité alimentaire. Étant donné le caractère stratégique du marché institutionnel, Rikolto accompagne l’IFRIZ-M dans le renforcement des relations commerciales entre ses membres et les acheteurs publics afin de consolider la place du riz local dans les circuits d’approvisionnement nationaux. Parallèlement, la promotion du riz durable s’est intensifiée grâce à la collaboration entre producteur·rice·s (PNPR-M) et consommateur·rice·s (ASCOMA) favorisant l’intégration du riz SRP/SPG Bio Local dans les circuits de restauration et sur les marchés urbains. Le marché bio et local du Mali, initié par l’AMSD (Association malienne pour la solidarité et le développement), s’impose aujourd’hui comme un espace clé de vente et de sensibilisation au riz certifié SPG, vendu à un prix deux fois supérieur à celui du riz non certifié.‍
• Environnement favorable: en 2023, Rikolto a cofinancé, avec CIV/GIZ, un atelier multi-acteurs pour examiner la version provisoire de la Stratégie Nationale de Développement du Riz (SNDR III) et formuler des recommandations pour en améliorer la qualité et l’inclusivité. Les normes biologiques SPG et SRP ont été intégrées dans le SNRD III. Parallèlement, grâce au plaidoyer conjoint des ONG Humundi, de l’Association Malienne pour la Solidarité et le Développement (AMSD) et de Rikolto, ainsi qu’au Comité National de Certification (CNAC), le label SPG Bio Local a été officiellement reconnu par le CEMAPI en 2024 comme certification biologique pour les céréales, le maraîchage et l’élevage.

• Production: Au Sénégal, avec l’accès à l’information climatique, les producteurs ont pu améliorer leur niveau de planification et améliorer leurs pratiques culturales.
• Commercialisation: Au Sénégal, les relations commerciales ont facilité l’accès au marché et permis l’amélioration des ventes des productions de leurs membres induisant un accroissement des revenus. Elles sont aussi permis de procéder à des achats groupés d’intrants pour une économie d’échelle. Tout ceci a permis d’augmenter l’offre du riz au Sénégal pour la demande intérieure. La mise en place d’une base de données a permis d’analyser et de prospecter de nouveaux marchés.
• Accès au financement: par une diversité de partenariats, des Organisations de producteurs du Sénégal ont pu accéder au financement pour l’accès de leurs membres au crédit intrant, aux services d’irrigation et certains équipements agricoles.
• Environnement politique: le programme Riz de Rikolto a favorisé un environnement facilitateur pour le développement des filières et appuyé le processus de dialogue multi acteurs, entrainant le rayonnement de ces interprofessions au Sénégal.  Des retombées du travail au niveau institutionnel de Rikolto sont liées aux actions de plaidoyer et sensibilisation à la refonte de la politique de subvention au bénéfice des producteurs, au prix plancher du paddy négocié avec tous les acteurs, de la bonne qualité du paddy et des semences acquis à travers l’encadrement et la formation, à la mise en relation de partenaires commerciaux et de transformation au bénéfice de tous les producteurs. La hausse du prix du paddy est l’un des résultats du plaidoyer des OP auprès de l’Etat du Sénégal... En 2017, le prix unitaire stable du paddy était de 100 F/kg, soit 230 USD la tonne à 150 F/kg soit 310 USD la tonne en 2021.