Senegal

Actuellement, nous menons notre programme « Riz durable » et notre programme « Good Food for Cities » dans les villes de Dakar et Thiès.

Programme « Riz durable » en 2024

Le nombre d'agriculteur.trice.s formés à la production durable dans le cadre du SRP a presque triplé, passant de moins de 3 000 à 8 446. Cette croissance est en grande partie due à la décision de la FEPROBA d'étendre l'application des pratiques du SRP au-delà du périmètre de ses champs irrigués aux vallées pluviales. Ces champs plus petits, principalement gérés par des femmes, se sont révélés plus ouverts à l'expérimentation de nouvelles techniques telles que l'épandage d'urée en profondeur (UDP). Dans le cadre de cette initiative, 1 509 femmes ont reçu quatre tonnes d'urée granulée. Dans la région du delta, les agriculteur.trice.s travaillant avec la FPA ont eu des difficultés à obtenir des prêts de préfinancement auprès de la banque cette année en raison de problèmes de remboursement antérieurs. Pour remédier à cette situation, le meunier SFA, une filiale de la société belge Durabilis, est intervenu pour cofinancer la nouvelle saison agricole et superviser le système de suivi agronomique. À l'avenir, nous souhaitons renforcer le leadership et la capacité de suivi de la FPA afin de faire progresser le programme de développement durable dans le cadre de ce précieux partenariat.

Programme Good Food for Cities en 2024

Grâce à l'approche GoodFood@School, 20 enseignants et 200 élèves de l'école Daniel Brottier ont été initiés à des pratiques alimentaires saines. En outre, 34 femmes cuisinières de cantine scolaire, qui sont également actives comme vendeuses de rue autour de Daniel Brottier, ont participé à des sessions de formation sur l'hygiène, la manipulation sûre des aliments et la préparation de recettes locales nutritives. Grâce à cela, les élèves peuvent désormais acheter des collations directement auprès de ces femmes, ce qui améliore la qualité de leur alimentation tout en soutenant les moyens de subsistance locaux. Une « Journée de l'alimentation saine » a mobilisé les acteurs scolaires afin de les sensibiliser et de les inciter à développer cette initiative. Afin de renforcer les chaînes d'approvisionnement courtes et d'améliorer l'accès à des produits durables, Rikolto a collaboré avec l'Association des Unions Maraîchères des Niayes (AUMN) pour former 120 « formateurs champions ». Ceux-ci ont assisté à des sessions sur la production et l'utilisation du compost liquide supermagro, les techniques de combinaison des cultures horticoles et le financement administratif et technique des plateformes de commercialisation au Sénégal.

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