Burkina Faso

Actuellement, nous menons notre programme « Riz durable » et notre programme « Good Food for Cities » dans les villes de Bobo-Dioulasso et Ouagadougou.

Programme « Riz durable » en 2024

Notre partenaire, l'organisation interprofessionnelle du riz CIRB, a organisé un atelier national afin de fixer un prix plancher pour le riz paddy, qui a augmenté de 26 %. Pour la première fois, un prix plancher a également été fixé pour le riz blanc et le riz étuvé, supérieur de 30 % au prix de vente courant. Cette réussite couronne les efforts de lobbying soutenus et démontre l'engagement du gouvernement à soutenir la production nationale, complété par des investissements accrus dans l'agriculture et l'introduction de quotas d'importation. Afin d'éclairer les politiques et la planification, nous avons également publié une étude sur la disponibilité du riz, la production nationale et la commercialisation, en partenariat avec l'ANACOR (Association nationale des négociants en riz du Burkina Faso). Un autre résultat encourageant en 2024 a été l'augmentation du nombre d'entrepreneur·e·s dans le secteur alimentaire, qui est passé de 11 à 142, grâce à l'adhésion de nouvelles femmes à l'initiative de franchise des femmes parboilers et à l'implication d'autres femmes dans la commercialisation du riz transformé. Cet intérêt croissant pour le secteur du riz est un signe prometteur pour son développement futur.

Programme Good Food for Cities en 2024

À Ouagadougou, quatre écoles ont rejoint le programme GoodFood@School de Rikolto ! Ces quatre écoles et une autre ont participé à diverses activités liées à l'hygiène et aux pratiques culinaires, avec le soutien du projet AfriFOODlinks financé par l'UE. Une évaluation du système alimentaire à l'échelle de la ville, accompagnée de dialogues avec les parties prenantes, a permis d'élaborer collectivement une vision et des modèles de financement pour soutenir des entreprises alimentaires plus inclusives. 17 hectares de la ceinture verte ont été restaurés à l'aide de pratiques agroécologiques, et 785 agriculteurs ont été formés à des pratiques résilientes au climat. Grâce à des événements B2B et à des formations allant de la finance aux techniques de négociation et de marketing, 307 producteur.trice.s, dont 84 % de femmes, ont amélioré leurs compétences commerciales. À Bobo-Dioulasso, trois écoles ont révisé leurs chartes alimentaires et leurs plans d'action, tandis que la municipalité, soutenue par Rikolto, a commencé à revoir sa stratégie en matière d'agriculture urbaine et périurbaine.